Вкусные орешки, изогнутые в форме запятой, одно из любимых лакомств. Сегодня они не являются дефицитным продуктом и всегда есть на полках магазинов. Большинство из нас привыкли думать, что кешью – орешки, наподобие арахиса. Однако на самом деле это не так. И растут, и выглядят они иначе, и даже плодоносят не орехами, а яблоками. Вам уже стало интересно, как растет кешью? Тогда давайте познакомимся с этой культурой поближе.
Научное название кешью звучит как «анакардиум западный».
Описание растения: как выглядит кешью
Кешью – это плоды вечнозеленого дерева семейства сумаховых. По своей природе его родственные связи ближе к фисташкам и манго, чем к арахису. Внешне дерево кешью похоже на нашу яблоню: с такой же раскидистой, широкой и обильно-ветвящейся, кроной. Впрочем, сам ствол у него чаще всего коротковат и начинает быстро образовывать множество боковых ответвлений в хаотичном порядке. В естественных условиях кешью и правда выглядит гигантом и способен вырастать до 30 м в высоту. При культурном же культивировании высота дерева вполне компактна и не превышает 12 м благодаря ежегодной и регулярной обрезке.
Читайте также: Какие семена петунии лучше покупать для выращивания рассады?
Ветки дерева густо покрыты очень крупными листьями. Их длина достигает 20 см при 15 см ширины. С яблоневой листвой они не имеют ничего общего, а лично мне больше напоминают листочки одного комнатного растения под названием молочай беложильный. Конечно, не размерами, а своей яйцевидной формой и окраской, когда на зеленом фоне четко проступают прожилки.
Читайте также: Когда сажать сирень весной, летом и осенью
Зацветает дерево в начале лета, формируя симпатичные метелки из зеленовато-розовых цветков. Они небольшие, с 5 острыми лепесточками. По окончанию цветения на месте соцветий начинают созревать плоды, а через пару месяцев они готовы к снятию или опадают сами.
Развивается кешью довольно активно и быстро и уже на 3 год даст первый урожай. Кстати, цветки у него разнополые, в результате чего они самоопыляются.
Как растет кешью: особенности плодоношения
А вот что самое удивительное у кешью, так это плоды. Их сразу целых два:
Читайте также: Рожь как удобрение для картофеля
Голыми руками собирать урожай кешью нельзя – смола вызывает ожоги на коже. Только после термообработки орехи очищают вручную. Интересно, что пропорции настоящего и псевдоплода не равномерные и урожай относительно не богат. Хотя сами «яблоки» достаточно крупные, но на каждом висит только один маленький орех.
