Как насчёт детокса при помощи нового невероятно вкусного и красивого рецепта зеленого смузи? Здесь вы найдёте киви, нектарин, банан, ореховое молоко.
Благодаря соку лимона и мяте напиток будет не приторным и свежим. Конечно, не обойдётся без зелени. Наш выбор пал на шпинат. Почему именно он? В его состав входят витамины В1, В2, D, С, Р, РР, К, микроэлементы, органические кислоты, каротин. По содержанию белка шпинат уступает только гороху и фасоли. Фолиевая кислота и токоферол помогают организму бороться с преждевременным старением, предотвращают неправильное развитие плода и выкидыши. Кальций укрепляет костную систему и зубы. Хлорофилл и железо благотворно влияют на состояние крови. Железо является профилактическим средством против анемии, помогает повысить гемоглобин и увеличить количество красных телец в крови.
При регулярном употреблении шпинат предотвращает и останавливает развитие онкологических заболеваний. Листья выводят из организма радионуклиды. Так как не все любят шпинат, мы позаботились о том, чтоб в напитке его вкус стал нейтральным. Также сюда мы добавили соус из малины и кленового сиропа. Поэтому рецепт скорее напомнит вам десерт, нежели полезное детокс-блюдо!
Супер зеленый смузи с малиной
Ингредиенты:
- 2 киви, очищенные
- 1 спелый персик или нектарин, нарезанный
- 1 маленький зрелый банан, замороженный
- сок 2 лимонов
- 1-2 стакана шпината
- 1 горсть мяты
- 1 стакан орехового молока (например, кокосового или миндального)
- 1/2 стакана свежей малины
- 1 чайная ложка кленового сиропа
- 1 маракуйя (по желанию)
Приготовление:
В блендере взбейте до кремовой массы киви, персик, банан, лимонный сок, шпинат, мяту и молоко. Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте больше молока.
В миске разомните малину с кленовым сиропом, должна получится консистенция соуса. Добавьте туда маракуйу. Разделите смесь между двумя стаканами.
Налейте зеленый коктейль. Используйте ложку или соломинку, чтобы сделать узоры из малины по бокам стекла. Наслаждайтесь!