Только посмотрите на цвет этого напитка! Свекольный смузи с тахини ещё и невероятно полезен. Тахини помогает при сахарном диабете, гипертонии, артрите, атеросклерозе, неврастении, депрессии.
Фитоэстрогены в её составе помогают регулировать уровень эстрогена и прогестерона, смягчают последствия гормонального дисбаланса, предотвращают развитие рака. Также паста даже снижает проявления климакса — приливы, слабость, перепады настроения. Кальций в тахини предотвращает потерю костной массы и остеопороз. Полиненасыщенные жирнее кислоты стимулируют выработку гормона счастья — сератонина. Свекла способствует лечению воспалительных заболеваний, выводит из организма токсины, очищает сосуды от холестерина, поддерживает правильную работу сердца, а благодаря высокому содержанию магния регулирует кровяное давление.
Свекольный смузи с тахини
Ингредиенты:
- 1 небольшая свекла, помытая, очищенная и приготовленная
- 1 средний банан, очищенный и замороженный
- ½ чайной ложки кардамона или корицы
- 1 стакан миндального молока
- 2 столовые ложки тахини
- ½ чайной ложки соли
- Несколько капель розовой воды
- Сладкий миндаль для подачи
Приготовление:
Все ингредиенты взбейте до однородной консистенции в блендере. Налейте в стакан, украсьте миндалём. Пейте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
