Невероятный авокадовый смузи со шпинатом и спирулиной — это кладезь витаминов и полезных веществ!
Авокадо содержит витамин С, витамины группы В, провитамин А, витамин РР, D, Е. В его состав входит олеиновая кислота, которая препятствует образованию холестерина в крови, а также расщепляет уже накопившийся.
Спирулина — сине-зелёная водоросль с уникальным составом, которая богата белком, витаминами группы В, витаминами А, C, D и E, тиамином, рибофлавином, фитонутриентами, калием, фосфором, железом, цинком, кальцием и магнием. Водоросль улучшает зрение, обладает противовоспалительным эффектом, выводит шлаки и токсины и ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови. Шпинат очищает организм, благодаря высокому содержанию железа помогает гемоглобину стать активнее и лучше снабжать клетки кислородом, повышает уровень энергии. Шпинат отлично справится с укреплением иммунитета, очистит кровь от токсинов и даже поможет в лечении анемии.
Супер смузи для поддержания иммуннитета
Ингредиенты:
- 2 замороженных банана
- 1/2 авокадо
- 1 киви
- маленький кусочек имбиря
- 2 стакана шпината
- 1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка тахини
- 2/3 -3/4 стакана кокосового молока
- 1-2 столовые ложки кленового сиропа или меда
- 2 чайных ложки спирулины
- 1 столовая ложка семян чиа или семян льна
- нарезанная клубника для украшения
Приготовление:
В блендере взбейте банан, авокадо, киви, имбирь, шпинат, корицу, тахини, кокосовое молоко и кленовый сироп до однородной консистенции.
Затем добавьте спирулину и снова взбейте. Налейте в две чаши. Сверху украсьте семенами чиа, киви и клубникой. При желании, можете полить дополнительной порцией кленового сиропа. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru