Домой Кулинария Изумрудная овсянка со спирулиной: быстрый и полезный завтрак

Изумрудная овсянка со спирулиной: быстрый и полезный завтрак

443
0

Вкусно, полезно, сытно и быстро! Все это о нашем рецепте спирулиновой овсянки. Такой рецепт станет отличным способом включить эту зеленую водоросль в свой рацион.

 Спирулина является единственным источником мощного антиоксиданта фитоцианина. Суперфуд содержит в себе витамины группы В, витамины А, C, D и E, тиамин, рибофлавин и такие необходимые микроэлементы как калий, фосфор, железо, цинк, кальций и магний.
Водоросль укрепляет иммунитет, очищает кровь от токсинов, полезна при анемии, улучшает зрение, обладает противовоспалительными свойствами, ускоряет обмен веществ, предупреждает и лечит артрит, улучшает умственные способности. Также спирулина поможет справиться с бессонницей, высоким давлением и высоким уровнем холестерина в крови.
В целом питательная ценность спирулины в несколько раз превосходит другие полезные продукты, такие как филе осетрины, красную и черную икру, перепелиные яйца и т. д.

 

Cпирулиновая овсянка

 

Ингредиенты: 

 

  • 1/3 стакана овса без глютена 
  • 2/3 стакана кокосового или миндального молока
  • 1-2 чайные ложки кленового сиропа (или меда)

 

 

  • 1 чайная ложка порошка спирулины
  • 1/2 столовой ложки семян чиа 
  • 1 столовая ложка греческого йогурта

 

Начинка:

  • голубика
  • питахайя 
  • киви
  • коксовые хлопья 

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в миске (кроме начинок). Перемешайте. Переложите в банку с крышкой, затем поместите её в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей украсьте начинкой. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru