Ароматная пышная листва и не менее душистый корень сельдерея знакомы всем, но не каждый огородник имеет его на своем участке. Одни просто не любят его специфический запах, других же отпугивают сложности выращивания. И правда, посеянные на грядки семена часто долго сидят там, не желая давать ростки. В результате хлопот – много, а толку – ноль, так как корнеплоды к осени просто не успевают сформироваться и вызреть. Но если вы все-таки решились заиметь этот овощ, не стоит расстраиваться. Если знать некоторые нюансы, как посадить сельдерей, вполне возможно не только дождаться всходов, но и урожая.
Читайте также: Как посадить морковь, чтобы не прореживать: 4 лучших способа
Особенности выращивания сельдерея
Сельдерей – культура «двуличная». С одной стороны, есть у него и свои преимущества. Например, специфический запах не нравится вредителям и отпугивает их, своеобразным образом защищая посадки. Кроме того, чем дольше хранятся семена, тем выше их всхожесть. Даже после 4 лет хранения они способны прорасти. Но есть и «обратная сторона медали»: всходят семечки очень долго, всходы растут тоже потихоньку, да и созревание корнеплодов идет медленными темпами. В условиях нашего климата посев семян в открытый грунт не сможет дать результата: сельдерей просто не созреет до холодов.
Чтобы успеть собрать урожай, сельдерей выращивают преимущественно рассадным способом. Он позволяет значительно сократить вегетационный период и ускорить созревание.
Вместе с тем есть и скороспелые сорта, которые в теплых регионах вполне возможно посеять сразу в грунт (сельдерей Юта и Золотое перо).
Читайте также: Выращиваем розу из черенка: как это сделать
Как посадить сельдерей на рассаду?
Молодой сельдерей чувствителен к заморозкам, поэтому на грядки его высаживают не раньше конца мая, а то и в начале лета. Чтобы к этому времени получить полноценную рассаду, семена следует высевать уже в феврале.
Семена перед посевом необходимо замочить в стимуляторе роста – так они быстрее взойдут.
Выращивание рассады заключается в следующем:
Читайте также: Выращиваем рассаду бархатцев: сроки посева семян
Когда появятся всходы, пленку снимают и на неделю понижают температуру до 16°С тепла. Чтобы сеянцы не вытянулись, нужно еще обеспечить досвечивание.
Когда рассада подрастет, ее пикируют в отдельные горшочки, а с наступлением тепла высаживают в открытый грунт. В первое время грядки лучше укрывать, пока не пройдут заморозки.